2020年4月 6日 (月)

茎ブロッコリーは終わり

4580
  
冬の間採り続けた茎ブロッコリー。
ほぼ全て花が咲いている状態。
  
商品としては勿論の事、一般的にも食べない。
でも、この花も食べられる。
硬い茎は不味いが、まだ柔らかい先の部分ならまだ大丈夫。
  
土曜日曜は菜園の手入れ。
このブロッコリーも全て花を採った。
結構多かったので、加熱して冷凍。
  
菜園ではこれから植える為に土を耕す。
ちょっとやっただけで腰が痛くなる。
ゆっくりゆっくり。

| | コメント (0)

2020年3月28日 (土)

冬を越し

4497
  
やっと春らしくなったところだが。
明日は真冬並で雪の予報。
  
画像は加賀野菜の金時草。
冬越しして少し伸びてきた。
来月末頃から秋遅くまで収穫出来る。

| | コメント (0)

2020年3月21日 (土)

菜花は終わり

4541
  
1月頃から食べてきた菜花はもう花だけになってきた。
市販の菜花は蕾状態だけど、咲いた花でも食べられる。
  
でもここまで咲けばもう終わり。
次の植え付けの為に刈り取らなきゃならないけど。
種用と蜜を吸う昆虫用に少し残しておく。
  
ところで、当地も桜が咲き出した。
桜が咲けばアミガサタケも出てくる。
私的にはキノコの方が気になる。

| | コメント (0)

2020年3月17日 (火)

日暮れ前に

4528
  
仕事はいつも6時頃まで。
今日は5時頃終わったので菜園の手入れ。
日没も遅くなり6時頃まで出来る。
  
画像はワケギを植えている所だが草ボウボウ。
どれがワケギか雑草か。
1時間ほど草取りと種蒔き。
  
こんな風に毎日手を掛けるのが望ましいけど。
仕事が忙しくなるとそんな余裕はない。

| | コメント (0)

2020年3月15日 (日)

観葉食物

Imgp4520 
  
窓辺に置いてある鉢。
  
植えているのは食べられる植物。
だから観葉植物ではなくて。
観ながら食べる“観葉食物”なのだ。
  
蔓性は冬を越したオカワカメ。
他にセリやクレソンなど。
  
食事の時、薬味でちょこっと使っている。

| | コメント (0)

2020年2月28日 (金)

晴れたけど

4470
  
今日は風が冷たく寒かった。
この寒さがこの冬最後になって欲しいところ。
  
暖かさが続いたこの冬。
茎ブロッコリーはそろそろ終盤。
花が咲くのが早くなった。
  
花が咲けば味は落ちてくるけど。
茹でて食べる時、黄色い花は見た目に良い。
  
さてさて、買い物でホームセンターへ行ったら。
トイレットペーパーとティッシュが売り切れ。
みんな混乱しているんだなあ。

| | コメント (0)

2020年2月11日 (火)

今年は3個だけ

4345
  
ロマネスコというカリフラワー。
  
1株から1個しか採れない。
茎ブロッコリーは1株から次々と何十個も採れる。
生育期間も長く、割に合わない気がする。
  
9月頃、種を播いたけど殆どが枯れてしまった。
その生き残りが3株で、今年は3個しか収穫出来ない。
  
形も面白いので孫娘は大好きと言う。
この前1個収穫し、残りは2個。
  
孫に食べさせてあげたいが。
お世話になっている方にもあげたい。
  
まあ、孫にはこの前食べさせたから良いか。

| | コメント (0)

2020年2月 6日 (木)

今日は冬らしい

4391
  
予報では先週末から真冬並と言っていたけど。
それほどでもなく過ごしていたが今日になって寒い。
これから暫くは寒そうだ。
  
そんな真冬にでも咲いているのは何とパクチー。
パクチーは南方系と思うが冬越しもする。
でも冬に花が咲いているのは初めてか。
やはり暖冬なんだな。
  
さてさて、先週の水曜日夜の事。
いつも行くスーパーではマスクの箱が山積みされていた。
品切れになるとか言われていたがまだこんなにあるのかと。
取りあえず一箱だけ買った。
  
翌日、連れ合いさんからマスクを買うよう頼まれた。
こっちはウイルスではなくて花粉症用。
品切れだとか言う報道が流れているから早く買えとの事。
その日は買い物に行かなかったので金曜朝に行ったところ。
  
木曜日にマスクを求める客が押し寄せたのか。
山積みしてあったのに、一日で全て売り切れたようだ。
あったのは子供用が少し。
  
私もマスクはするが買い物の時だけ。
花粉症でもないから人が多いところだけで使用する。
1個で暫く使うから買い占めまでしなくても何とかなる。

| | コメント (0)

2020年1月30日 (木)

暖かいなあ

4364
  
昨日今日と仕事をするのがもったいないほど暖かい。
外はあまりにも気持ちが良さそうなのでちょっと仕事をサボり。
その内その内と手を掛けていなかったデラウェアの剪定。
30分ほどで終わってしまったが、とても気持ちが良かった。
  
明日からはまた冬に戻るとか。
暖冬を感じるけど、寒い時はやはり寒い。
それもあと1ヶ月もすれば春を感じてくる。
もう少しの辛抱。

| | コメント (0)

2020年1月25日 (土)

落ち葉集め

4341
  
落ち葉を集めて菜園にすき混む腐葉土を作る。
完全な腐葉土まで作るとなると結構大変。
  
そこまで一生懸命になれない私。
半腐葉土ぐらいで使っちゃう。
  
今日は午後からあちこち出かけて野草探しなど。
特に良いのは見つからなかったけど。
落ち葉がどっさりある所を見つけた。
  
取りあえず袋で5個ほど。
ここならちょくちょく来れるところだから。
暖かくなる頃までにはかなりの量を集められる。

| | コメント (0)

より以前の記事一覧