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2020年4月 6日 (月)

茎ブロッコリーは終わり

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冬の間採り続けた茎ブロッコリー。
ほぼ全て花が咲いている状態。
  
商品としては勿論の事、一般的にも食べない。
でも、この花も食べられる。
硬い茎は不味いが、まだ柔らかい先の部分ならまだ大丈夫。
  
土曜日曜は菜園の手入れ。
このブロッコリーも全て花を採った。
結構多かったので、加熱して冷凍。
  
菜園ではこれから植える為に土を耕す。
ちょっとやっただけで腰が痛くなる。
ゆっくりゆっくり。

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