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2016年11月25日 (金)

雑魚介料理 248〜250品目

先週は釣りに行かなかったので、冷凍にしてあった魚で。

248
雑魚介料理248品目 ヨメヒメジの塩焼き

普通に美味しい。
投げ釣りではちょくちょく釣っていたけど、それはヒメジか?
狙って釣れる魚ではないだろう。
雑魚狙いにとっては貴重だから尚更美味く感じる。

249
雑魚介料理249品目 ウミタナゴの葱味噌焼き

ウミタナゴはそれほど美味い魚ではないから。
葱味噌を絡めると香ばしくて美味い。

250
雑魚介料理250品目 ハオコゼの味噌汁

小さいながら一応オコゼだからか、それなりの出汁が出る。
狙って釣ることもないし、入れ食いという事も無いかな。
数匹釣れたら食べてみましょう。

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