雑魚介料理 238〜240品目

雑魚介料理238品目　ダイミョウサギの姿造り

かなり美味。
雑魚でも熱心に釣っていれば、意外な美味い魚に出会える。
また食べたいが、釣れるのはいつのことか。

雑魚介料理239品目　ゴンズイの蒲焼き

それなりに食べられるが、雑味が気になる。
春ならもう少し美味いかも。
今は天麩羅が一番かな。

　
雑魚介料理240品目　カワハギの肝のカナッペ

これは前回釣ったカワハギ。
酒で湯がいた肝をカナッペに。
フォアグラですよ。笑

ウルメとトウゴロウ、シマイサキは普通の刺身に。
また釣りに行かなきゃ。