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2016年5月30日 (月)

また小サバ釣り

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土曜日の夕方はまた小サバを釣りに港へ。
3時半頃着くと、港にはヨットや作業船が係留。

おまけにゴミだらけと赤潮。
ここで釣りをしているのは一組だけで、小メジナが少々。
小サバの群れもいないようで移動。

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ここもまた釣り人は一組で小メジナが少し。
ゴミはあるが釣ることは出来る。
他に移動もしたくないし、取りあえず釣ってみる。

しばらくコマセを撒くが、時折寄ってくるのは小メジナ。
小サバもその内来るだろうと小メジナで遊んでいると。
30分ほどして小サバが釣れる。

しかし群れは小さいようで、数匹釣れるといなくなる。
釣れなくなった時にはこんな事。

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今回は酒と醤油のたれを用意。
活きているのを捌きたれに漬け干す。
他に小メジナと小サバの漬けも。

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残りは唐揚げ用。
頭と腸は猫用に持ち帰り。

群れはいるだろうが、この日の状況じゃ無理があるか。
それでも50匹ほど釣って5時に帰る。

釣りに行く前から次の雑魚介料理は考えている。
今回もそれを作るぐらいは釣れたから良し。

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コメント

下処理して、直ぐに調理出来る状態って
凄いと思います。

帰宅してからだと時間取られて

一杯やるのが、遅くなったり
しますし血抜きすると鮮度も

保たれますし。

投稿: 小太郎 | 2016年6月 7日 (火) 01時07分

自宅では鱗や腸の処理が面倒で汚れますからね。
血抜きも出来ますし。

書いてませんが小サバは更に塩で揉みます。
それと、港では油が浮いている時がありますから、
洗い用に水も必要ですよ。

投稿: シーガルハウス | 2016年6月 7日 (火) 08時51分

さすがです

釣りしながらやられてるんですか?

そういえば、今日真鶴行ったら

帰るから、使います?言われ

オキアミやら、配合も使わないからって

ありがとうございます♪( ´▽`)


いただいたので痛まないうちに

明日行けるならチャレしてきます。


シーガルさんは余った、オキアミコマセなどうされてますか

投稿: 小太郎 | 2016年6月 8日 (水) 20時30分

小太郎さん、すみません。
コメントを送って下さったのを見落としていました。
コマセやオキアミの残りは持ち帰って冷凍です。
釣りはいつも息子が同行するので、私の釣りは最初だけ。
釣れてきたら釣りは息子任せで、私は下拵えやら雑貝採りやら遊んでます。

投稿: シーガルハウス | 2016年6月13日 (月) 08時58分

シーガルハウスさん
こんにちは(^-^)

やはり持ち帰り、冷凍庫ですよね
良く海に捨てているのを観ますが

また、買うにもいがいとばかになり
ませんし。

オキアミを冷凍庫入れてたら

トマトピューレと勘違いされ
使われそうになりました^^;

投稿: 小太郎 | 2016年6月28日 (火) 17時26分

くれるというのは遠慮無くもらいます。
オキアミもアミコマセも食べられない訳じゃないし。
食べたって良いんじゃないですか。笑

投稿: シーガルハウス | 2016年6月28日 (火) 18時15分

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