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2015年7月24日 (金)

ウナギ

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今日は土用の丑。

梅雨明けから一気に真夏になり、心身共に少々バテ気味。
ウナギを食べて直ぐ元気になれるとは思わないが。
この時期はやはり食べたくなる。

しかし、ウナギは高い!
食べるなら国産を食べたいが、スーパーでは¥2,000-〜¥2,700-。
それを家族分となると・・・

というところに、先日見つけた鹿児島産ウナギが半額!!
税込み¥2,678-が¥1,339-で、3パック計¥4,017-!!!
これでも十分高いが、迷うことなく即買いで冷凍庫へ。

そして美味しく食べる為の調理法。
http://spotlight-media.jp/article/172483605807378054
まずタレを熱湯で洗い流すことから。

明日は孫の1歳誕生日。
孫は食べられないが、親たちには喜んで貰おう。

それにしても、天然ウナギを釣って食べた頃が懐かしい。

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コメント

こんにちは。鰻、たべてないなー。フランス料理を食べに行くより、行き付けの居酒屋で飲むより安いのに。何故か、足が向かない。

投稿: 涼&リッキー&淳 | 2015年7月24日 (金) 16時42分

それに比べたら安いものですね。
でも半額でないと買えません。笑

投稿: シーガルハウス | 2015年7月24日 (金) 16時55分

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