軒下向き

全国的に真冬並みで、当地も毎朝氷が張って寒いです。
が、雪が降らないだけまだマシですか。

それでも外へ出たくありません。
仕事場の裏にある菜園へさえ、行くのが億劫になってます。
昼食には味噌汁やラーメンの薬味が必要なんですが。

そんな時は軒下から。
これはセリです。

昨冬、川で採ったセリを鉢植えにして、少しずつ薬味にしました。
春になると川に戻すんですが、面倒で軒下に植えました。
それが今結構増えています。

お浸しにするほどは採れませんが。
薬味程度なら十分です。

昼食の味噌汁に入れて。
香りが良いですね。

市販のセリだって根っこを植えておけば育ちます。
軒下に植えておけばいつでも重宝しますよ。