故郷から

29日に故郷の姉から届きました。
トゲクリガニ・ホタテ・ナマコ・モスソガイです。
姉一家は漁業なんですよ。

まずはホタテからいただきましょう。
養殖1年半で小さめですけど、このぐらいの方が食べやすいんです。

なんたって焼きながら食べるのが一番。
酒も旨くて困ります。笑

旨いからと言って飲み過ぎちゃいけません。
ほどほどに切り上げて、刺身と共に丼です。

ケガニとは違うんですよ。
トゲクリガニと言うんです。

昨日も今日も、昼食はカニ弁当です。
最早、年越し正月は終わったような？笑

良いお年を。