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川で掬った魚。
雑魚介料理38品目 カジカとアブラハヤの唐揚げ
アブラハヤは川の雑魚と言っても普通に美味しい。カジカはもちろん美味しく、孫は骨ごとバリバリ食べていた。
雑魚介料理39品目 カジカとアブラハヤの塩焼き
大きめのを塩焼きに。酒に合う!
雑魚介料理40品目 カジカ酒
カジカの塩焼きに酒を注ぎ、レンジでチン!これは旨いっ !!!
2013年5月 9日 (木) 08時30分 雑魚介料理 | 固定リンク Tweet
こんにちは。アブラハヤ、結構美味しいですよね。父親の実家が静岡県の旧清水市で、庵原川が近かったので、良く、アブラハヤ、釣っていました。この時期だと、鮎もかかるし。餌は堤の横にあった駄菓子屋さんで買った魚肉ソーセージ。おばあちゃんに焼いてもらって食べてました。
投稿: 涼&リッキー&淳 | 2013年5月 9日 (木) 17時43分
今は川で遊んでる子を見かけません。 親子で遊ぶ姿もなく、当日は私達だけでした。 こんなに良いところなのに・・・ と思うのですが、他の方には行って欲しくない のが本音です。笑
投稿: シーガルハウス | 2013年5月 9日 (木) 19時11分
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こんにちは。アブラハヤ、結構美味しいですよね。父親の実家が静岡県の旧清水市で、庵原川が近かったので、良く、アブラハヤ、釣っていました。この時期だと、鮎もかかるし。餌は堤の横にあった駄菓子屋さんで買った魚肉ソーセージ。おばあちゃんに焼いてもらって食べてました。
投稿: 涼&リッキー&淳 | 2013年5月 9日 (木) 17時43分
今は川で遊んでる子を見かけません。
親子で遊ぶ姿もなく、当日は私達だけでした。
こんなに良いところなのに・・・
と思うのですが、他の方には行って欲しくない
のが本音です。笑
投稿: シーガルハウス | 2013年5月 9日 (木) 19時11分