雑魚介料理 30品目

ワカメ・ハバノリ・イワノリ・フノリ・ホンダワラ・アオノリ2種

昨日は七草。
私は山の七草ではなく、海の七草で作る。
誰が決めたわけでもないから、種類に決まりはない。
ただ、私自身で採取した7種類を使う事がこだわり。
今回の海藻も春に採り、乾燥保存して味噌汁を賑わせているもの。

雑魚介料理　30品目　七海草粥

イクラを加えて少し華やかに。
今年も無病息災でありますように。