« 雪 | トップページ | 芽キャベツ »

2012年3月 2日 (金)

ホンダワラ

Dsc00714
27日の月曜日は予定していた仕事がドタキャン。
腹が立ち、他の仕事をする気にもならず、海へ出かけた。
2週間経ったホンダワラは新芽が伸びているのか?
と、期待して行ったのだが、見た所ではさほど伸びていないようだ。

Dsc00718
今回採集したのは3種類。
いずれも詳しく調べるのは面倒なので種名は分からない。
触ってみた限りでは真ん中のが柔らかい。
しかし、以前採ったヌルヌルの新芽とは全く違う。

昨年もここでヌルヌルしたのを採ったはずだ。
今年は極寒だから遅れているのか?
はたまた種類が全く違うのか?

20120227_204629
取りあえず、茹でて食べてみる。(並びは上と同じ)
やはり、触って柔らかかった真ん中が美味しい。
右もまあまあで、左は硬くて苦い。

次の機会は11日前後。
行けるかなあ?

 

|

« 雪 | トップページ | 芽キャベツ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ホンダワラ:

« 雪 | トップページ | 芽キャベツ »