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2011年7月 5日 (火)

メイクイーン

Dsc08605
“健やかファーム”の実験菜園でメイクイーンを収穫。
残念だが、比較するために他には植えていない。

芋関係は詳しくないが、“健やかファーム”を施しただけの土にしては
良い結果のような気がするけど?

Dsc08610
さてその味は?
これも比較する芋を植えていないので、市販のメイクイーンと比べる。
どちらもシンプルに、塩胡椒だけでオーブン焼き。

と、今回は市販の方がやや美味しい。
まあ、仕方がないけど、やや劣るぐらいなら上出来と言えるだろう。
元々の土が土だから。

次は“健やかファーム”に牛糞や鶏糞を入れて土作り。
勿論、牛糞と鶏糞だけで、“健やかファーム”無しの土でも試してみる。

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