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2010年11月 1日 (月)

台風の後でキノコ探し

今回の台風は、大きな影響は出なかったが雨は多く降った。
台風が去った昨日も小雨が降ったりする天気だったが、ちょっとキノコ探し。

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目的はこのブナシメジ、昨年同様同じ古株から出ていた。

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ブナシメジはこの大理石模様が特徴。
(写真は鮮明じゃないですけど)

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大きくなると模様は薄れるようだ。

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他にはウスヒラタケとヒラタケの中間タイプ。

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これから出始めるエノキタケ。

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そしてもう一つの狙い、モエギタケ。
3日ほど前にもここだけ見たが、ポツポツと生えていたので今回に期待。
しかし、今回もポツポツ程度。

昨年は群生していたが、次の雨で出るのか?
はたまた猛暑の影響でこのまま終わるのか?

Dsc09783 Dsc09789
収穫はあったものの、ナラタケの大収穫に比べるとえらく寂しい。
まあ、いつもこんなものなんだが。笑

今回は全て下処理し、味付けして保存。
もう少し、ナラタケ以外の量を増やして、豪快な炊込み御飯にするつもり。

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