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2010年8月 6日 (金)

百薬の酎 No.5~No.7

5
No.5 ヨモギ 効能:健胃・風邪・下痢・血液浄化・冷え・強壮など

6
No.6 カキドオシ 効能:解毒・糖尿病・腎臓病・肝臓病・強壮など

7
No.7 ハハコグサ 効能:せき・たん

今回は野草を漬けて40日。
そこらにある雑草のイメージで、想像しただけで不味そうであるが・・・

ヨモギは香りもほのかに感じ、以外に苦みもなく、割とすんなり飲める。

カキドオシの方は少しきつく、やや不味い方だが、まあ飲める。

ハハコグサは柔らかい感じで甘みもあり、やや美味しいという部類。

とは言え、普通の方が飲んで美味しいかどうかは???
ただ、私は砂糖を入れないが、入れるとたぶんマイルドになるだろう。

良薬は口に苦しだが、飲みやすいに越したことはないだろう。
試しに、この3種類をブレンドして砂糖を少し入れたのも作ってみた。
マイルドになるか?

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