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2010年7月20日 (火)

タコとジャガイモのパスタ

Dsc08611
不幸にも私と眼が合ってしまったタコ。
水深1mほどの、岩と岩の間に身を潜めていた。

保護色で見えにくいが、そこは経験が物を見る。
若干の色の差が私の眼を止めるのだ。

直ちにそれを手掴み。
穴の中にいるタコは難しいが、姿が見えて潜んでいるのは割と容易い。

今回は息子が何処からか見つけてきたレシピ。
タコとジャガイモのパスタだ。

作り方は特にこれということもない。
実はあったのだが、忘れたので適当にペペロンチーノ風に作った。

美味い!

例によって、味を伝えるのは苦手なので想像して下さい。
いや、想像より、実際に捕って食べることだな。

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