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2010年4月22日 (木)

チャアミガサタケ

Photo
桜も散った公園では、トガリアミガサタケの次にチャアミガサタケが生える。
先週も雨の後に探してみたが、まだ生えていなかった。

昨日も公園を1周し、実績のある所を探していたが見つからなかった。
諦めて帰ろうとした駐車場脇で・・・

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と、まとまって生えているのを発見。
実績のあるところから10mほど離れている。
そこは別のキノコポイントで、アミガサタケではあまり目を向けなかった所だ。

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その近くにもまた発見。

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さらにその横にも。

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さらにさらに全て桜の木の下で、根回りに沿うよう生えている。

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ここには幼菌も何個かあり、今日の雨でまた成長するだろう。

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3本の桜の木の下での収穫。
昨年までとは違う生え方で、次回は公園内桜の木全て根回りを見てみよう。

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さて調理。
アミガサタケのレシピは専ら洋風だが、今回は中華風。
かなり美味かったけど、キノコで美味いのかは???

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コメント

おはようございます。こちらもたくさん取れました。
30分くらいで、ビニール袋いっぱいでいした。
前に取れたものより大型でした。おかげさまです。

投稿: tamagotake | 2010年4月22日 (木) 11時17分

tamagotakeさん、写真を拝見しました。

アミガサタケが多いですね。
分類上はチャアミガサタケとアミガサタケは曖昧らしいです。
見た目で、色が薄く大型になるのがアミガサタケでしょうか。

投稿: シーガルハウス | 2010年4月22日 (木) 12時21分

こちらで見てからアミガサタケが気になって
近所の公園をチラチラみてますが
まだ見つからないですねえ。。

キノコ慣れしたのか、最近は食べたい!から探しています(笑)

投稿: yamazaru | 2010年4月22日 (木) 23時23分

食べるから探すのが一番!!
アミガサタケ系で、毒はシャグマアミガサタケですから、判別は楽ですね。
tamagotakeさんはどっさり採りましたよ。
yamazaruさんも地域は近いですから、日曜日にしっかり探してみましょう。
明日はカサゴかな?

投稿: シーガルハウス | 2010年4月23日 (金) 09時17分

ひ~~!羨ましい~~
どうして私には見つからないのでしょう??
探す場所が行けないのでしょうか~?

投稿: きの | 2010年4月26日 (月) 18時14分

時期としてはどうなんでしょうか?
そちらはやや遅いとか?
今朝は東京の仲間も採ってました。

桜の木の下が多いようですけど、やはり一部の木のようです。
生えるところには割とまとまって生えているようですけど。

あと、竹林にも出ますよ。
4年前の話しですけど。
http://seagull-house.air-nifty.com/taste/2006/05/post_02cc.html#comments

投稿: シーガルハウス | 2010年4月26日 (月) 18時40分

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