天草を拾いに
以前から天草を採ってトコロテンを作ってみたいと思っていた。(関連記事)
そのトコロテン、“心太”と書いて読むとは知らなかった・・・(恥)
先日、やっとその天草を採りに・・・いや、拾いに夕方の磯に出かけた。
左写真は3年前に見た天草らしき海藻。
磯に打ち上げられ、すでに色が抜けて乾燥している状態。
これが天草なら、このまま煮てトコロテンを作ることが出来るはず。
ところが、打ち上げられているのはゴミばかりで、海藻は全くない。(右写真)
数種類の海藻を拾ったが、子供時分の記憶からして左側の海藻が天草らしい。
拾った海藻は水洗いして天日で干す。(左は乾燥前)
ただ干すだけでなく、乾いたらまた水洗いして干す作業を繰り返す。
2日後が右写真で、大分色が抜けてきているが、まだまだ2~3日は必要か。
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