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2009年1月25日 (日)

オレンジ色の白菜

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地場産野菜売り場で見かけた白菜には、オレンジと書かれている。
説明には甘みがあるとかなんとか・・・2日前に買ったので忘れた。

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葉の間にカメムシが!刺激しないように取り除き、天日干しして漬ける。

Photo
2~3日後に食べるのが楽しみ。(これは漬けて2日目)

このところ週末毎に釣りへ出かけていたが、昨日今日は仕事で行けず。
上手い具合に?寒波が到来し、良かった良かった。(笑)

一昨日に雨が降ったので、エノキタケを探しに行きたいが、行く時間がない。
これは上手い具合に行かない。

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