茗荷の花

仕事場の菜園に茗荷の花が咲く。

もう終わりの時期なのか？葉が黄色くなり始めてきた。
数日、茗荷を見ていなかったら花が咲いていた。

花が咲くと、茗荷の価値はがくんと下がるらしい。
実際、ぎっしり詰まって固い身が、少しふっくらと柔らかくなっている。

売るにはダメだろうが、自分で食べる分には良い。
甘酢漬けで花も味わう。

血圧を測ってみた

このところ忙しさが続いている。
この週末は海へも行かず、ひたすら仕事をしている。

やや疲れ気味を自覚してきたので、血圧を測ってみた。
測るのは半年ぶりぐらいか。

半年前はダイエットで５㎏痩せたせいか、血圧は130と75ぐらいだったはず。
しばらく測っていなかったし、急に寒くなって、もしかして上がっていたら・・・

少しドキドキしながら測ったが、125と70で計測され、ホッと胸をなで下ろす。
ドキドキした分脈拍が多いかな？

３回測ってみても、大体同じ数値。
とりあえず一安心して、また仕事にかかるか。

因みに、その後のダイエットは続けているが、半年前と変わらず。
リバウンドはないが、控えめの食事なのに減らない。

食費が少なくなっている分、良しとするか・・・

紫蘇とエゴマ

赤紫蘇と青紫蘇、そしてエゴマを一緒に植えている。
赤紫蘇と青紫蘇は一目瞭然だが、青紫蘇とエゴマの区別が難しい。
でも、この時期にはっきりと区別が出来るようになった。

青紫蘇は花が咲き、種が出来ている。

対してエゴマの方は、やっと花穂が出てきたばかり。
今年のエゴマは虫にやられ、満足に育たず、今頃やっと食べている。

青紫蘇の花穂をたっぷり入れた蕎麦と、エゴマのキムチ。

今日は土曜日だが、今夜も明日も仕事が忙しく、海には行けず。
息抜きは菜園を眺めるのみ。

紫蘇ジュース

紫蘇は焼酎に入れて飲んでみたが、ジュースにするのが一般的？らしい。
ネットで検索すると、多くの人が夏バテ知らずだとかで飲んでいる。

では試してみようと、赤紫蘇と青紫蘇を煮る。

グラグラ煮て、葉を取り除くと濃い葡萄色。
これに酢を入れると・・・あらら、綺麗なワイン色。

さらに沸騰させてアクを取り、砂糖を好みの分入れてさます。
飲むときは好みの濃さに水で割る。

この夏は何度も作り、水代わりに飲んでいた。
何となく身体に良さそうで、おかげで夏バテ知らずだった。
（８月は閑だったから？）

お彼岸に、近くの公園へ

１ﾒｰﾄﾙもある、植え込みの中から生えてきた彼岸花。

数日間雨が降ったので、キノコが出ているかと期待して一周り。
今期待の目的地は２ヶ所。

昨年ハタケシメジが生えた場所に、今年も生えていた。
しかし、触ったとたんにボロボロ崩れ、あああ・・・遅かった・・・
２日前だったら・・・と、キノコ探しの常套句。

こちらは春から生えるコムラサキシメジだが、今年は今になってやっと生えた。
写真に撮れただけの数で、食べるには物足りない。

祭日だが仕事が忙しく、あわただしく一周りした。
以下はその他のキノコ。

２週間ぶりに真鶴港へ行くも

土曜日の昨日は台風も去り、朝から曇り気味の釣りには良い感じ。
しかし、仕事の都合で、この週末の釣りも無理だった。

ところが午後になると突然アクシデント。
予定していた印刷の材料が、全て不良で仕事にならず。

急遽予定変更で、真鶴へ着いたのは３時半頃。
暗くなるまで釣りをして、本命はカニマンションを仕掛けること。

釣り開始の前に、カニマンションを仕掛けようとしたが・・・無い！
バタバタと出かけたものだから、忘れた・・・

落胆したものの、船揚場の小さな堤防では、足元に小魚が多く泳いでいる。
多くは小メジナだが、その中に明らかに違う形・色の小魚も多く見える。
クロサギ・タナゴ・カワハギ・カゴカキダイその他で、１０㎝から１５㎝ぐらい。

釣り始めて直ぐにカゴカキダイ・カワハギが釣れ、小魚なれど実に楽しい。
小さいながらも、小気味良い引きを楽しんだが、釣れたのは３０分ほど。

多くの小魚が泳ぐ姿は見えるが、ゆったりと泳ぎ、まさに見える魚は釣れない。
食いがパッタリと止まってしまったようで、穏やかな、穏やかな時間が。
空には鳶が飛び、その声がまた、まったり感を増幅する。

こんな時は釣りより網でと、岸壁際をカニや貝を探してみる。
しかし、ここで自慢の長い網の、柄を折ってしまうというアクシデント。

さらに、カメラのバッテリーも切れ意気消沈。
薄暗くなった５時半に帰途につく。

結果は、カゴカキダイ５匹にカワハギ３匹と、網で掬った貝１個。
まあ２週間ぶりに、潮風の中に身を浸しただけで気分良し。

とでもしておくか・・・　

久しぶりに震生湖へ

ずっとご忙しく、近いのに行けなかった震生湖へ出かけてみた。
震生湖ではヤブランが多く咲いていて、キノコもまた多く生えていた。

多くはベニタケ科のキノコで、かなりの数が出ていたが、状態の悪いのも多い。

しばらく図鑑も眺めて無くて、思い浮かばないものばかり。

加えていつものカメラでないので、調子が悪い。

はっきり名前がわかるのはドクツルタケ（左）とツルタケ（右）。

しっかり撮影しようとカメラを固定しているとヤブ蚊の猛襲。

厭になったところでタマゴタケを1本だけ見つける。
昨年と同じ場所に生えていた。

この２点は見た目食べられそうな雰囲気で、３兄弟なんかは良い感じだ。

久しぶりの震生湖は３０分ほどだったが、実に多くのキノコが生えていた。
もっと探したかったが、仕事もあってゆっくりしていられない。
遊歩道の近くを見ただけでもこれだけあったのだから、さぞかし・・・

米糠で便秘解消 その後

米糠が便秘解消に効くというので、朝昼晩と飲み続けて１ヶ月。

結果は、非常に満足。
この１０日間は毎日便通があり、良くて週に２回だったのが嘘のよう。

今月に入り、半月ずっと忙しさが続いているが、体調も良い。
それどころか、今まで以上に体調が良い。（気がする）

スーパーで買い求めた“いりぬか”を、大匙１杯に牛乳を適量。
最初はこの量で始めたが、１週間でやや効果が出たかな？という程度。
この後、大匙２杯から３杯に増やしたら、効果が出てきた。

こうなると、これからもはや止めることは出来ない。
止めても効果は持続するのか？などと試す気にはならない。

今後は無農薬の米糠を手に入れるつもりでいる。

茗荷が出てきた

茗荷の葉の先を、引っこ抜いて刻み、汁に浮かべるとほのかに香る。
こんな食べ方をしていたが、先日ついにミョウガの子がいっぱい出てきた。

１個ずつポツポツ出ていた茗荷で、今年はこんなもんかとほぼ諦めていた。

土の中に埋もれて目立たないが、ふっくら美味しそうに育っている。

早速昼ご飯は、鰹のたたきにたっぷり刻んでのせ、葉先を味噌汁に浮かべる。

子供のころ、生家では畑に植えてあり、よく採りに行ったものだった。
今回は４０年振りに自分の手で採って感激。

そのころ、茗荷を食べると物忘れをすると言われたものだった。
そんなことはないのだが、厭なことなら忘れたいものだ。

まだ出てきているので、しばらくは楽しめそうだ。

パセリが

仕事場の軒下菜園に植えたパセリ。

アゲハチョウの幼虫に食われている。

昨年は山椒を丸裸にしたが、今年は全然食われていない。
山椒よりパセリの方が美味しいのか？

パセリを全部食われるのも困るので、山椒の木に無理矢理移住させてやる。

今日は土曜日。

この連休は仕事が忙しく、久しく続いていた週末の釣行はお休み。
先週のシマダイは旨かったなあ・・・

長男が育てたキューリ

長男は野菜を育てたことはない。
庭のある家で生活を始め、少しばかり野菜も植えたそうだ。

最近、キューリが採れるようになって、その成長が楽しいらしい。
少しばかり大きくなりすぎた感があるまで、成長を楽しんでいるようだ。

すごいだろうと、２本ばかりお土産に持ってきた。
食べるにはもう少し早いほうが良いのだが・・・

可愛いお嫁ちゃんと供に育てたキューリだ。
浅漬けと酢の物にして頂くが、採り立ては美味しい。

長男もお嫁ちゃんも、自分で育て、採って食べる喜びを覚えたか。

気が早い彼岸花

これは８月３０日に写した彼岸花で、ちょっと早すぎるのでは？

隣町の畑の脇に毎年生える。

白いタイプだが、彼岸花に見えないな。違う花か？

海へ行く途中で写したが、１週間後には全て枯れていた。

忙しくても真鶴港へ

このところ忙しく、釣りも諦めようかと思っていた。
しかし、同じく忙しい仕事になってきた息子が、息抜きに出かけたいと言う。

よし、それではと土曜日午後３時半に出発、１時間後に真鶴港へ到着。
目的の船揚場寄りには網を持つ人がいるので、大型船右側の岸壁で釣り開始。

真下を見ると小メジナの群れの中に、少し大きな魚が見え隠れしている。
浮かび上がってきたときに見えたのは、イシガキダイ！

イシガキダイとしては赤ちゃんだが、１５㎝ぐらいはあるか？
私のような堤防小物釣りには大物だ。

息子も私も意気込んで釣るものの、この日は餌取のアタリすら少ない。
水も濁り、その濁りは何となく腐った水のような感じ。
潮通しの悪い湾内で、１週間前の大雨が影響しているのかな？

とにかく釣れなかった・・・のに、なに？右の写真は？
これは岸壁の片隅に、流されてきたゴミの中にいた魚達。

漁師が売れないので捨てたのだろうが、まだ食べられそうに見えた。
この他水底にはサバが１０数匹沈んでいた。
捨てたころに来ていれば・・・もったいないなあ・・・

今までにないぐらい活性が低く、餌取りすらいないのだろう、餌はそのまま。
諦めてカニを探したら、岸壁に引っかかった網に、さらに引っかかったイシガニ。

２時間粘ったが暗くなり、釣りは諦め撤収を決意。
１個だけ放り込んでおいたカニマンションを上げると・・・

なんとシマダイが２匹とゴンズイが２匹。
この網にゴンズイが入ることは解るが、シマダイが入るとは意外。

７時前に暗くなった真鶴港を後にする。

写真はないが、シマダイとゴンズイ・イシガニが獲物で旨い晩酌。
釣りは全くダメだったが、カニマンションにシマダイで、また楽しみが・・・

近くの公園へも行けず

今週は仕事が忙しく、近くの公園さえも行けないでいる。
今回の分は日曜日に公園で写したキノコ達。

上はオオシロカラカサタケ・ツブカラカサタケ・ヒトヨタケの仲間の大群生。

オオシロカラカサタケの見事な群生は、散歩する人も見とれていた。
大雨の後で、今週はあちこち色々出ていただろうに、何処へも行けず残念。
まあ、仕事が忙しいのだから仕方がないか。

以下はその公園で、キノコのカップル達。

米糠で便秘対策

まだ写真が掲載できない状態のようなので、今回はお話しのみ。

若いときから便秘症で、週に2回ぐらい。
ただ、週に2回でも定期的であれば便秘とは言わない。
と、いう話も聞いたことがある。

間隔が3日なら、まあなんとか。
4日になると、きつい。
5日になると、かなりの苦労。

せいぜい1日おきくらいにならぬものか。
と、寒天とかヨーグルトとか、様々なものを試してきた。
しかし、効果のほどは期待できるものではなかった。

先週日曜日に、同じく便秘で悩む息子から、米糠を試そうと言う。
コップ1杯の牛乳に大匙1杯の米糠を、毎食後に飲むのだという。

米糠を飲むというのは不味そうだが、以外に飲めるものだ。
朝昼晩と、続けて1週間飲んでみたが、さほど効果はない。
まだこれからかと、続けて飲んでみた。

すると、9日目、10日目と続けてお通じ。
翌11日目は、なんとなくお腹の中を動いているような？
そして今日12日目の朝は、しばらく経験したことがないすっきりしたお通じ。
今まで色々試したが、これははっきりと効果があったみたいな？

もうしばらく続けてみて、効果のほどをお知らせしましょう。

ココログ問題発生中

写真がＵＰできない状態らしい。

しばらく時間もかかるらしい。

解決するまでお待ちを。

サボテンの花

仕事場の玄関脇に植えておいたサボテンが咲いた。

玄関の脇なのに、気がついたのは昨日の夕方、花の開き始め。（左写真）
昨年咲いたのは７月７日で、今年は咲かないのだと思っていた。

せっかく咲いた花も、今日の夕方には萎み、わずか一日だけの花。

今年遅れたのは？
昨年は西側に植えていたのを、今年は北側に植えたのが原因か？