忙しいのに公園へ

近所の公園では八重桜が見頃。

もう10日ぐらい忙しい日が続いている。
明日まで忙しいのだが、ブログのネタ探しを兼ねた散歩もしている。

忙しいときほど晩酌は旨い、旨い晩酌には旨い肴がいる。
釣って食べる魚が一番だが、行く暇が無い。
散歩ついでの季節の味も、また好いものだ。

公園内の杭などを探せば、キクラゲは周年見つけられる。
左はキクラゲで柔らかく、右はアラゲキクラゲでコリコリした食感だ。
家族はアラゲキクラゲを好み、キクラゲは採ってこなくていいと言う。

もう終わりかと思っていたのに、まだエノキタケが出ていた。
この冬この切り株で、どれだけ生えたのだろうか？

ここのアミガサタケはやっと終わりのようで、生えていたのは数本。
1週間前に生えていなかったところで、数本が腐り始めていた。

他には名前が判らないキノコも出てきて、これから色々出てくるのだろう。

キノコが少し採れたので、野草も少々採っていくことにする。

ノビルとアシタバ。

タンポポとヤブカラシ。

強風で落ちた八重桜の花も拾って。

さあ一日の疲れを癒す晩酌だ。

アミガサタケとタンポポでオムレツ風。
アラゲキクラゲとノビルの葉で酢の物。
ノビルの根は生のまま味噌をつけて。
茹でただけのアシタバ・タンポポ・ヤブカラシを好みの食べ方で。

酒の後はそれぞれを細かく刻み、桜の花を飾った菜飯。
アシタバとエノキタケの味噌汁。

ああ、満足な晩酌の翌日は、忙しく仕事仕事。