八重桜が満開

戸川公園では八重桜が満開だ。

ソメイヨシノに比べると花季は長いのだろう。

ピンクの花びらはまさに桜色か、白い品種もある。

駐車場の脇には別な桜が満開で、これは“アマノガワ”（天の川）だそう。

説明札にはこう書いてある。
開花時期は４月下句。
樹形は竹ぼうき状で、枝張りは狭く全て上を向いている。
花には芳香がある。

こちらは“ギョイコウ”（御衣黄）だそう。

花に緑色が混じっている八重のサクラです。
このような色をしているのは、花弁に葉緑素があるからだそうです。
咲いてしばらくすると、中央部の咲き始めに白かったところが、赤く変わります。
と書いてある。

秦野では八重桜を漬けて、“さくら漬”で販売している。

昼は“さくら蕎麦”を食べたが、残念なことに静岡産だった。
蕎麦を名産としているの秦野だから、さくら蕎麦も作ってほしいものだ。