梅雨時の公園でキノコ 6 コムラサキシメジ・コキララタケ

コムラサキシメジ

この公園でコムラサキシメジを初めて採ったのは、昨年夏の終わりごろだったか。
今年春から３度ぐらい目にしているので、冬以外はいつでも出ているのかも。

以下はコムラサキシメジの成長写真。

７月９日　右１０日

７月１２日　右１３日

７月９日　右１１日

７月１２日　右１３日

成長すると段々紫色が抜けてきて、傘が開ききったものは殆ど虫食い。
食べるなら若い固体がいい。
今日の昼はコムラサキシメジでホワイトカレーを作ってみた。
キノコがどうだかは判らないが、歯触りよく美味しかった。

こちらはコキララタケの成長写真。

左から７月９日・１０日・１１日

１日で枯れてしまい、２日目で消滅。（時間はいずれも夕方）
３日目にまた生えたので、もう少し傘が開くのを見たくてまた行ってみた。

７月１２日１６時３０分　右１３日１０時３０分

なんと一晩のうちに枯れている。
出たばかりの幼菌のようなのが、既に成長のピークなのか。