« 天然エノキタケで炊き込みご飯を・・・続き | トップページ | 人より早く行けど »
雨の後に里山を歩けば、何処にでもと言えるぐらい目に付く。
食べられるそうなので食べてみた。
軽く熱湯に通してから、ワカメと一緒に三杯酢で。
やはり、味は無い。が、そのプニュプニュした食感が面白い。
何か、別な調理でも試してみたくなる。
そうだ、枝ごと採ってきて調理したら、風情があって面白いんじゃないかな?
2007年3月 1日 (木) 12時48分 キノコ・里山 | 固定リンク Tweet
名前:
メールアドレス: (ウェブ上には掲載しません)
アドレス(URL):
この情報を登録する
コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。
内容:
この記事へのトラックバック一覧です: タマキクラゲを食べてみる:
コメント