東田原でエノキタケ探し

写真では見えないが穴だらけ

10日ぐらい雨が降っておらず乾燥注意報が出ている中では、エノキタケは期待できないだろうと思いつつ東田原の里山へ。

山芋堀が藪漕ぎをしてくれたおかげ？か、見通しがよくなった斜面で切り株を探す。

枯葉の中に埋もれて見えない切り株も多いが、見つけた切り株の周りに積もった枯葉を取り除くと・・・カラカラに乾いたエノキタケが。

乾燥の手間が省け、保存しておけば何時でも食べられるのでこのまま持ち帰る。

乾燥していない幼菌も見つけたが、ニガクリタケではないかと疑ってみる。
少しだけ齧ってみると・・・美味い！

同じ切り株の反対側には、似てはいるがヒダが黄色いニガクリタケ。
これも確認のため齧ってみると・・・ニガイ！！！

藪の中を探し回っていると野いちごの花が・・・異常気象のせいなのか？

いつもは1時間ほどしか歩き回らないが、この日は2時間ほどかけて枯れ木を探す。
ついでにタラの木を見つけては場所を記憶しておくが、競争率が高いからなあ。

この辺りはエノキタケが多いようで、早く一雨欲しいところ。