天然エノキタケ

秦野の里山にも遅い紅葉が。

最近、一番身近な震生湖やその周辺ばかり歩いている。
この日は反対側の、西田原の里山を歩いてみた。

歩き始めて直ぐにナラタケの株をみつけるが、これもまた既に期は過ぎている。
掌ぐらいの大物もあったので、もう少し早く来ていればと悔やまれる。

ま、いいだろう、今年は場所を覚えることだ。

途中キノコらしいキノコには出会えず、キクラゲ類ばかり。
シロキクラゲは高級品だそうで、ヒメキクラゲも食べられるらしい。
竹から生えているアラゲキクラゲは初めて見る。

この日の目的地は、数年前クヌギやコナラを伐採した跡。
大きな切り株が相当数あったので、その切り株からもしや・・・と。

道すがら、鹿よけの金網に倒木がのしかかっている光景が多く、管理の手が廻っていないのを思わせる。

目的の場所に着くと、藪に覆われているが人が入った形跡が。
良く見れば、自然薯を掘った跡があちらこちらにボコボコと。
しかもそこは掘りっぱなしで、後年のために少し根を残して埋めておくぐらいのマナーは欲しいものだ。

切り株のキノコ探しは、藪に覆われ中に入るのが困難な所が多く難儀。
ナラタケを想像して行ったのだがナラタケの姿は無し。

その代わり？天然エノキタケを見つける！！！

噂に、「天然エノキタケはすこぶる旨い」と聞いているので心が躍る。
小さいが、傘が開いているのを数本持ち帰る。
幼菌も出ているので、この場所を他人に知られないようカモフラージュしておく。

採ってきて、改めて見ると本当に少なく、味噌汁一杯だけ。
期待して一口すすると・・・旨い！！！