磯遊び マツバガイ

大潮の干潮時

ああ、海に行きたい！！！
本当は山より海が好きなのに、天気が悪かったり、仕事で行けない事が多い。
今週末も仕事が入っているのでまた行けない。
こんな時は海に行った時の写真でも眺めてみる。

磯の岩に張り付いている貝は色々あるが、このマツバガイは一番大きくなる。
夜行性で、昼間は岩に完全に張り付いて動かない。
大きな声じゃ言えないが、以外に美味しくてこの種類ばかり採っている人もいる。

いつだったか、昼のＮＨＫで全国を回る番組があり、壱岐だったと思うが、そこでは磯で採ったマツバガイで作る炊き込みご飯を紹介していた。
その地では、マツバガイは“ゴンベ”で、炊き込みご飯は“ゴンベ飯”と呼ぶそう。
私は焼いて食べるのが好きだが、大きなものは刺身でもいける。
鮑やトコブシと比べれば、磯臭さくて数段劣るが、そこがまたいいのだ。